Por lo general, no recomiendo a mis pacientes que tomen kilocalorías líquidas, y que mejor mastiquen y disfruten la comida. Pero ahora todo mundo quiere tomar smoothies y a veces se antojan mucho. Esta opción es un smoothie verde delicioso, con pocas kilocalorías, que te ayuda a sentirte saciado y te llena de energía. Lo puedes tomar como complemento del desayuno o cuando te empieces a sentir cansado a lo largo del día.
Ingredientes:
- 1 taza de kale (col rizada)
- 1 manzana verde
- 1 pepino pequeño
- 1 limón (jugo)
- 1 cuadrito de jengibre
- Stevia
- 1/3 taza de leche de almendra (o la que prefieras)
- Agua (en caso de que quede muy espeso)
Preparación:
Sólo vas a utilizar las hojas de la col rizada o kale.
Rebana la manzana y pepino.
Exprime el limón en una licudora o procesador de alimentos.
Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos y bate hasta obtener una mezcla uniforme.
En estos sencillos pasos, quedó listo tu smoothie verde energizante :)
163.75 kilocalorías
2.43g lípidos
30.94g hidratos de carbono
4.53g proteína
Cuéntame si te gustó. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, escríbeme :)
Mariel Ceballos Castellanos
Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Nutrition & Health Coach
Contacto: marielceballosc@gmail.com
Instagram: marielmcc
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